01 · Organiza los ingredientes
Reúne composiciones, alérgenos y fichas técnicas de proveedores en un archivo coherente.
EL SOFTWARE PARA QUIEN PRODUCE ALIMENTOS
La próxima inspección
no espera a que estés preparado.
Etiquetas, alérgenos y lotes: un dato incoherente puede convertir una buena receta en un problema. Organiza tu negocio con Saporarte®.
Para pastelerías, panaderías, heladerías y restauración
Capturas del software real
Mira Saporarte® en acción
SAPORARTE® / SOLUTIONS
Menos hojas dispersas. Más control de tu obrador.
01 /La etiqueta está lista.
La etiqueta está lista.
¿La información es correcta?
Genera etiquetas PDF desde ingredientes y recetas. Saporarte® conecta composición, alérgenos e información nutricional para reducir copias manuales.
Descubre la solución02 /Un alérgeno olvidado
Un alérgeno olvidado
no es un pequeño error.
Sube las fichas técnicas PDF: Saporarte® AI crea ingredientes con valores nutricionales y alérgenos sin copiar los datos. Recetas, etiquetas y libro de ingredientes usan la información revisada.
Descubre la solución03 /Cambiaste una receta.
Cambiaste una receta.
¿Y el libro de ingredientes?
Cuando cambias una receta, Saporarte® actualiza automáticamente el libro de ingredientes en tiempo real para todos, también online.
Descubre la solución04 /Te preguntan por un lote.
Te preguntan por un lote.
¿Puedes reconstruir su historia?
Conecta compras, ingredientes, elaboración y productos terminados con producción, almacén y trazabilidad de Premium y Unlimited.
Descubre la soluciónSAPORARTE® / WORKFLOW
De la receta al mostrador, sin perder el hilo.
02 · Conecta las recetas
Usa los mismos datos para recetas, costes, libro de ingredientes y etiquetas.
03 · Genera y verifica documentos
Comprueba antes de imprimir. Los módulos específicos conectan producción, existencias y lotes.
SAPORARTE® AI
Saporarte® AI: del PDF al almacén actualizado, sin copiar datos.
Fichas técnicas, albaranes y facturas se convierten en datos útiles. Saporarte® AI lee documentos y prepara automáticamente ingredientes y movimientos de almacén para tu revisión.
Ingredientes desde una ficha PDF
Sube la ficha técnica PDF del proveedor. Saporarte® AI lee los datos presentes y crea el ingrediente con composición, valores nutricionales y alérgenos, sin transcribir cada campo.
Almacén desde un albarán o factura
Sube el albarán o factura. Saporarte® AI lee artículos, cantidades, precios, lotes y caducidades disponibles; tras tu revisión, registra los movimientos de almacén por ti.
- Sube el documento
- Revisa los datos
- Úsalos en ingredientes o almacén
Prepara tus documentos antes de los imprevistos.
El software apoya tu trabajo. Los datos correctos, las verificaciones y la responsabilidad corresponden al operador alimentario.
Preguntas y respuestas.
¿Cómo funciona la prueba gratuita?
El registro activa la licencia solicitada con un período de prueba gratuita. Puedes utilizar el software y reservar una demo directamente desde él.
¿Saporarte® garantiza que no habrá sanciones?
No. Ayuda a organizar información y generar documentos coherentes. El operador y, cuando sea necesario, sus asesores deben verificar conformidad, datos y procedimientos.
¿Puedo crear ingredientes a partir de una ficha técnica PDF?
Sube la ficha del proveedor a Saporarte® AI. Extrae datos del ingrediente, incluidos valores nutricionales y alérgenos cuando aparecen. Revisa el resultado.
¿Puedo actualizar el almacén con un albarán o factura?
Sí. Saporarte® AI lee las líneas, propone artículos, cantidades y valores, y registra movimientos tras tu revisión.
¿El libro de ingredientes se actualiza al cambiar una receta?
Sí. El cambio aparece automáticamente en tiempo real para todos, también online.
¿Cómo reconstruyo la historia de un lote?
El módulo de trazabilidad enlaza lotes de ingredientes, procesos y productos finales en un árbol consultable.
¿Con qué datos puedo empezar?
Usa la base de datos Saporarte® para importar ingredientes, valores nutricionales y alérgenos, o sube fichas PDF con Saporarte® AI.
Da el primer paso antes de la próxima inspección.
Regístrate gratis: la licencia solicitada se activa con un período de prueba gratuita. Prueba el software y, si quieres, reserva una demo directamente desde él.