01 · Organiza los ingredientes
Reúne composiciones, alérgenos y fichas técnicas de proveedores en un archivo coherente.
EL SOFTWARE PARA QUIEN PRODUCE ALIMENTOS
De la receta al mostrador, sin perder el hilo.
Saporarte® nace de la experiencia de Claudio Sandrin en producción artesanal y organización de obradores alimentarios. Un software modular que conecta ingredientes, recetas, compras, producción y ventas.
Para pastelerías, panaderías, heladerías y restauración
Capturas del software real
Mira Saporarte® en acción
SAPORARTE® / WORKFLOW
De la receta al mostrador, sin perder el hilo.
02 · Conecta las recetas
Usa los mismos datos para recetas, costes, libro de ingredientes y etiquetas.
03 · Genera y verifica documentos
Comprueba antes de imprimir. Los módulos específicos conectan producción, existencias y lotes.
SAPORARTE® AI
Saporarte® AI: del PDF al almacén actualizado, sin copiar datos.
Fichas técnicas, albaranes y facturas se convierten en datos útiles. Saporarte® AI lee documentos y prepara automáticamente ingredientes y movimientos de almacén para tu revisión.
Ingredientes desde una ficha PDF
Sube la ficha técnica PDF del proveedor. Saporarte® AI lee los datos presentes y crea el ingrediente con composición, valores nutricionales y alérgenos, sin transcribir cada campo.
Almacén desde un albarán o factura
Sube el albarán o factura. Saporarte® AI lee artículos, cantidades, precios, lotes y caducidades disponibles; tras tu revisión, registra los movimientos de almacén por ti.
- Sube el documento
- Revisa los datos
- Úsalos en ingredientes o almacén
Software etiquetado alimentario y alérgenos
Genera etiquetas PDF desde ingredientes y recetas. Saporarte® conecta composición, alérgenos e información nutricional para reducir copias manuales.
Descubre la soluciónGestión de alérgenos en negocios alimentarios
Sube las fichas técnicas PDF: Saporarte® AI crea ingredientes con valores nutricionales y alérgenos sin copiar los datos. Recetas, etiquetas y libro de ingredientes usan la información revisada.
Descubre la soluciónLibro de ingredientes desde el recetario
Cuando cambias una receta, Saporarte® actualiza automáticamente el libro de ingredientes en tiempo real para todos, también online.
Descubre la soluciónSoftware trazabilidad alimentaria y seguimiento de lotes
Conecta compras, ingredientes, elaboración y productos terminados con producción, almacén y trazabilidad de Premium y Unlimited.
Descubre la soluciónRecetario digital y cálculo de coste alimentario
Gestiona ingredientes, recetas y variantes. Calcula el coste alimentario y genera fichas técnicas con los datos introducidos.
Descubre la solución
Software gestión de producción alimentaria
Planifica recetas, organiza elaboraciones y consulta el historial con Premium y Unlimited.
Descubre la solución
Software almacén alimentario y caducidades
Sube un albarán o factura. Saporarte® AI lee artículos, cantidades, precios, lotes y caducidades cuando aparecen. Tras tu revisión, registra los movimientos de almacén y reduce mucho el trabajo manual.
Descubre la solución
Software pastelerías, panaderías, heladerías y restauración
Saporarte® conecta recetas, ingredientes y organización en pastelerías, panaderías, heladerías y restauración.
Descubre la soluciónSAPORARTE® AI
Saporarte® AI: ingredientes y almacén desde documentos
Crea ingredientes desde fichas PDF. Prepara y registra movimientos de almacén desde albaranes y facturas tras tu revisión.
Descubre Saporarte® AIPreguntas frecuentes sobre Saporarte® AI y el software
¿Qué hace Saporarte® AI con las fichas técnicas?
Lee los PDF del proveedor y crea las fichas de ingredientes con valores extraídos, incluidos los nutricionales y alérgenos cuando estén disponibles.
¿Cómo se crean movimientos desde albaranes o facturas?
Sube el documento, revisa la interpretación de la IA y confirma los movimientos con artículos, cantidades y valores.
¿El libro de ingredientes online se actualiza solo?
Sí. Los cambios de recetas lo actualizan en tiempo real para todos, también online.
¿Cómo funciona la prueba gratuita?
El registro activa la licencia solicitada con un período de prueba gratuita. Puedes utilizar el software y reservar una demo directamente desde él.
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