EL SOFTWARE PARA QUIEN PRODUCE ALIMENTOS

EL SOFTWARE PARA QUIEN PRODUCE ALIMENTOS

Cambiaste una receta.
¿Y el libro de ingredientes?

Cuando cambias una receta, Saporarte® actualiza automáticamente el libro de ingredientes en tiempo real para todos, también online.

Para pastelerías, panaderías, heladerías y restauración

SAPORARTE® / Libro de ingredientes↗
Capturas del software real — Libro de ingredientes
Interfaz italiana · Saporarte®

El riesgo

Cambiaste una receta.
¿Y el libro de ingredientes?

Un documento desactualizado puede diferir de los productos vendidos. No sustituye todas las obligaciones de información para cada categoría.

Comprueba estos puntos en tu negocio

  • Compara productos vendidos y recetas.
  • Regenera después de validar cambios.
  • Facilita la información según las reglas de tu actividad.

SAPORARTE® / WORKFLOW

De la receta al mostrador, sin perder el hilo.

01 · Organiza los ingredientes

Reúne composiciones, alérgenos y fichas técnicas de proveedores en un archivo coherente.

02 · Conecta las recetas

Usa los mismos datos para recetas, costes, libro de ingredientes y etiquetas.

03 · Genera y verifica documentos

Comprueba antes de imprimir. Los módulos específicos conectan producción, existencias y lotes.

Referencias y responsabilidades

El software apoya tu trabajo. Los datos correctos, las verificaciones y la responsabilidad corresponden al operador alimentario.

Reg. UE 1169/2011 · Reg. CE 178/2002, art. 18

Preguntas y respuestas.

¿Qué datos necesito para empezar?

Empieza con los ingredientes, recetas y documentos que ya tienes. La base de datos Saporarte® permite importar automáticamente ingredientes, valores nutricionales y alérgenos. Con Saporarte® AI, sube una ficha técnica PDF para obtener los datos sin copiarlos; revisa siempre la información importada.

¿Saporarte® garantiza que no habrá sanciones?

No. Ayuda a organizar información y generar documentos coherentes. El operador y, cuando sea necesario, sus asesores deben verificar conformidad, datos y procedimientos.

¿Se actualiza el libro de ingredientes online al cambiar una receta?

Sí. Los cambios de receta actualizan automáticamente el libro de ingredientes en tiempo real para todos, también online. Revisa los datos antes de publicarlos.

Da el primer paso antes de la próxima inspección.

Regístrate gratis: la licencia solicitada se activa con un período de prueba gratuita. Prueba el software y, si quieres, reserva una demo directamente desde él.

Regístrate y prueba Saporarte®

Saporarte®

Regístrate y prueba Saporarte®