01 · Organiza los ingredientes
Reúne composiciones, alérgenos y fichas técnicas de proveedores en un archivo coherente.
EL SOFTWARE PARA QUIEN PRODUCE ALIMENTOS
Planifica recetas, organiza elaboraciones y consulta el historial con Premium y Unlimited.
Para pastelerías, panaderías, heladerías y restauración

El riesgo
Variantes sin registrar y traspasos de memoria dificultan verificar qué se produjo y qué ingredientes se usaron.
SAPORARTE® / WORKFLOW
Reúne composiciones, alérgenos y fichas técnicas de proveedores en un archivo coherente.
Usa los mismos datos para recetas, costes, libro de ingredientes y etiquetas.
Comprueba antes de imprimir. Los módulos específicos conectan producción, existencias y lotes.
El software apoya tu trabajo. Los datos correctos, las verificaciones y la responsabilidad corresponden al operador alimentario.
Empieza con los ingredientes, recetas y documentos que ya tienes. La base de datos Saporarte® permite importar automáticamente ingredientes, valores nutricionales y alérgenos. Con Saporarte® AI, sube una ficha técnica PDF para obtener los datos sin copiarlos; revisa siempre la información importada.
No. Ayuda a organizar información y generar documentos coherentes. El operador y, cuando sea necesario, sus asesores deben verificar conformidad, datos y procedimientos.
El calendario permite planificar elaboraciones, relacionar recetas y consultar el historial de producción. Registra los cambios reales y comprueba los lotes utilizados.
Regístrate gratis: la licencia solicitada se activa con un período de prueba gratuita. Prueba el software y, si quieres, reserva una demo directamente desde él.